Как отразить в программе следующую ситуацию: «При приготовлении коржей для торта получается кондитерская крошка, которая в дальнейшем является ингредиентом для оформления тортов»?

В документе Выпуск продукции на закладке Продукция указывается наименование и количество коржей. А на закладке Возвратные отходы добавить наименование, фактическое количество и цену получившейся кондитерской крошки.
При проведении документа Выпуск продукции приходуются и коржи для торта и кондитерская крошка.