В программном продукте 1С-Рейтинг: Ресторан реализована возможность создания видов меню с установкой ограничения по периоду, времени и дням недели.
Справочник Виды меню (раздел Ресторан – Меню) хранит информацию о всех видах меню в организации. Для создания нового вида меню необходимо нажать на команду Создать.

В форме элемента справочника отражена следующая информация:
1. Наименование – название для вида меню.

2. Вид цен – используемый вид цен для вида меню.

3. Сокращение в РМК – отображение наименования вида меню в РМК.

4. Период и время действия меню – ограничение действия вида меню по времени.

5. Дни недели – ограничение действия вида меню по дням недели.

Из справочника Виды меню можно распечатать меню с ценами по команде Меню.

В открывшейся форме выводится выбранное пользователем меню на печать.

Таким образом, в отраслевом решении реализована возможность создания видов меню с заданным периодом действия и возможностью печати с отражением данных.
Ресторан_Как создать вид меню
