Начиная с релиза 3.0.45.1 в программном продукте 1С-Рейтинг: Общепит для Казахстана добавлена функциональная возможность планирования меню. Подсистема предназначена для использования в дошкольных учреждения, школах, и других организациях, где организовано планирование приемов пищи. Функциональность предусматривает ведение различных видов меню с охватом интервала – неделя.
Для того чтобы использовать возможности подсистемы, необходимо в Настройках параметров учета (общепит) на вкладке Планирование меню включить соответствующую константу.
После чего, в разделе Общепит отобразится отдельный подраздел Планирование.
В подразделе доступны справочники:
- Типовые меню - применяется для ведения списка различных вариантов меню организации. Это могут быть меню для групп питающихся разных возрастов, разных столов, персонала и т.д. Типовое меню вводится пользователем вручную и представляет собой набор блюд в пределах цикла питания. Цикл питания в конфигурации равен одной неделе.
- Приемы пищи – используется для хранения сведений о доступных приемах пищи (завтрак, обед, полдник и другие).
- А также документ Меню на день, с помощью которого составляется план меню на день.
В конфигурации имеется возможность ввести на основании документа Меню на день документ Выпуск продукции, который автоматически будет заполнен данными документа основания.
Категорией довольствующихся может быть обозначена группа детского сада, класс школы, отряд летнего лагеря или санатория, персонал учреждения и другие группы питающихся в организации.
Для каждой категории довольствующихся может быть назначено основное типовое меню, которое будет автоматически устанавливаться в соответствующем реквизите документа Меню на день при выборе категории.
Таким образом, подсистема планирования меню расширяет возможности конфигурации 1С-Рейтинг: Общепит для Казахстана в части автоматизации процессов планирования меню по циклам питания с возможностью ведения учета в разрезе категорий довольствующихся.
Нет комментариев