Расчет фактической себестоимости продукции в 1С:Бухгалтерии 8 для Казахстана

Рассмотрим понятие себестоимости, какие расходы включаются в ее расчет и как выполняется расчет себестоимости в 1С:Бухгалтерии 8 для Казахстана.

Понятие и виды себестоимости

Себестоимость – это сумма всех расходов, понесенных предприятием при производстве продукции (товара, услуги).

Себестоимость может быть плановой и фактической.

Плановая себестоимость – это прогнозируемая средневзвешенная стоимость выпускаемой продукции, основанная на экономическом анализе реальных затрат предыдущих периодов. Плановая себестоимость позволяет предприятию спланировать суммы расходов, связанных с производством.

Фактическая себестоимость – это стоимость произведенной готовой продукции,  рассчитанная  как сумма всех фактических затрат, понесенных в процессе производства.

В соответствии с положениями МСФО (IAS) 2 «Запасы» себестоимость должна включать в себя все расходы, связанные с приобретением, переработкой и прочие затраты для обеспечения текущего местонахождения и состояния запасов.

Учет производственных затрат

Для учета производственных затрат, их детализации и отнесения на себестоимость конкретной продукции используется разделение по каждому виду готовой продукции. В свою очередь виды готовой продукции могут объединяться в группы.

Например, на изготовление разных видов продукции (хлебобулочные изделия и кондитерские изделия) кондитерского цеха используется один вид сырья – дрожжевое тесто. В этом случае для детализации учета расходов для данных видов продукции и  корректного расчета фактической себестоимости создается номенклатурная группа «Кондитерские изделия» и «Хлебобулочные изделия».

Номенклатурные группы – это разделение на группы по направлениям деятельности предприятия, когда различные виды продукции (услуг, товаров) объединяются (укрупняются) в одну номенклатурную группу по какому-либо признаку.

При определении состава номенклатурных групп следует учитывать особенности производственного процесса и порядок формирования себестоимости готовой продукции.

Одной номенклатурной группы может быть достаточно, если производственные затраты являются общими для нескольких видов продукции и могут распределяться между всей продукцией, выпущенной в рамках этой группы.

Если отдельные затраты относятся только к определенным видам готовой продукции, для их разграничения следует использовать несколько номенклатурных групп. В этом случае в одну номенклатурную группу объединяется продукция, для которой применяется общий состав затрат.

Чтобы определить необходимое количество номенклатурных групп, нужно проанализировать особенности учета производственных затрат и ответить на следующие вопросы:

• Есть ли затраты, которые должны включаться в себестоимость одного вида готовой продукции, но не должны учитываться в себестоимости других видов продукции?

• Относятся ли возвратные отходы ко всей продукции номенклатурной группы или связаны только с отдельными видами готовой продукции и должны уменьшать затраты именно по ним?

• Требуется ли рассчитывать и анализировать фактическую себестоимость отдельно по определенным видам готовой продукции?

По результатам такого анализа определяется, какие виды готовой продукции могут учитываться в рамках одной номенклатурной группы, а для каких необходимо выделить отдельные номенклатурные группы.

В 1С:Бухгалтерии 8 для Казахстана сведения о номенклатурных группах создаются и хранятся в одноименном справочнике в разделе Производство – Справочники и настройки.

Номенклатурные группы используются в качестве аналитики на счетах производственного учета, а также при выпуске готовой продукции.

В рамках одной номенклатурной группы может регистрироваться выпуск нескольких разных видов готовой продукции.