Как списать материалы с видом учета ПР при выпуске продукции по НУ в 1С-Рейтинг: Общепит для Казахстана

22.05.2026 10:00:00
  • 41
  • ID: -

    Date: 22:05:2026

  • <неавторизован>

  • Справочник Номенклатура

Вопрос

Как выполнить выпуск продукции по НУ при использовании материалов с остатками по виду учета ПР в 1С-Рейтинг: Общепит для Казахстана?

Ответ

В 1С-Рейтинг: Общепит для Казахстана начиная с релиза 3.0.71.1 поддержана возможность выпуска продукции по налоговому учету (НУ) при использовании материалов с остатками по виду учета ПР. Списание материалов по остаткам с видом учета ПР (при выпуске продукции по виду учета НУ) выполняется документом Требование-накладная, создание документа поддержано в документе Выпуск продукции.

Документ Требование-накладная создается по команде Создать документ "Требование-накладная" табличной части Ингредиенты документа Выпуск продукции при выборе строки с товаром, полученным по ПР.

1С Общепит, выпуск продукции, вид учета, налоговый учет, требование накладная, учет ПР, учет НУ, ингредиенты выпуска, списание материалов

Важно!

Для создания документа Требование-накладная документ Выпуск продукции должен быть записан.

Требование-накладная заполняется по данным документа Выпуск продукции:

  • поле Склад заполняется из поля Склад ингредиентов;

  • в табличную часть Материалы добавляется строка по выбранному ингредиенту;

  • в поле Комментарий фиксируются номер и дата документа Выпуск продукции.

1С Общепит, выпуск продукции, вид учета, налоговый учет, требование накладная, учет ПР, учет НУ, ингредиенты выпуска, списание материалов

Вид учета в документе Требование-накладная заполняется автоматически по данным документа Выпуск продукции и при необходимости может быть изменен пользователем. Перед проведением документа необходимо проверить заполнение реквизитов, указать количество ингредиента и при необходимости скорректировать вид учета.

1С Общепит, выпуск продукции, вид учета, налоговый учет, требование накладная, учет ПР, учет НУ, ингредиенты выпуска, списание материалов

Движения документа Требование-накладная.

1С Общепит, выпуск продукции, вид учета, налоговый учет, требование накладная, учет ПР, учет НУ, ингредиенты выпуска, списание материалов

Количество ингредиента в документе Выпуск продукции необходимо скорректировать, поскольку часть материалов по ПР отражается отдельным документом Требование-накладная.

1С Общепит, выпуск продукции, вид учета, налоговый учет, требование накладная, учет ПР, учет НУ, ингредиенты выпуска, списание материалов

  • 41
Нравится
(Нет голосов)

Практика учета

Комментировать материалы сайта могут зарегистрированные пользователи.
Вход через портал STSL Войти через портал 1С:ИТС

Нет комментариев